H5003 这都进不去? (第2/3页)
感觉?”宋倩回应。
比如说我们选择的雪花鸡淖,还有东坡肘子,甜皮鸭,以及清炖雅鱼,全部都是清淡口味的案品。”宋倩举例说明
安良笑看回答,“你这是对西川菜的固有印象,其实西川菜除了麻辣国味之外,还有很多清淡口味的菜品。
'只不过这些清淡口味的莱品做起来很复杂,一般的餐厅根本没有。”安良补充
比如说著名的国宴名菜【开水白菜】,还有【竹荪肝骨汤】,以及(鸡豆花】等等,这些都是著名的西川菜,并用是不辣的
西山菜。”安良也举例说明。
"另外刚刚服务员小姐姐不都说了,他们家的大厨师傅就想改变大家对西川菜的固有认知。”安艮补充
赵婉势附议,“西川菜中这些不辣的菜品确实都非常不错。
众人围绕着西川菜扩展到了夏国菜的派系问题
良哥,在你心在哪一个桑条更好吃?」因情间问
安良调侃的回应,“你这是准备给我挖坑呢?
"我们内部讨论讨论嘛!”宋倩撤娇的回应,“再说了,每一个人有自己的口味偏好,更喜欢一个莱条,那也是口味不同而
。“
你这样说也没错,我是盛庆人,所以我肯定更喜欢西川菜。不过与西川莱同为四大莱系的粤菜、鲁莱,以及淮扬菜,其实也
不错。”安良表达偏好,但也抬了一手其他菜系。
比如说淮扬莱中的软兜长鱼,俄就粮喜欢。”安良究
宋倩疑惑的说着,“四大菜系?好像是八大菜系吧?
安良
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