109 身败名裂的女明星[八] (第3/3页)
这磨豆浆虽然不需要厨艺,但是却需要及技巧和力量。因为在村子里,根本没有豆浆机那样先进的东西,他们需要用民宿中的石磨磨豆浆,再用锅将豆浆煮熟。
两个人之前从来没有做过这件事,因此当第一眼看到石磨的时候,便傻眼了。
用石磨磨豆浆,首先要将豆子泡发,泡发之后还要清洗石磨。之后,在磨的过程中,需要一边放豆子一边加水,水不能加的太多也不能加的太少,推磨的速度也不能太快或太慢,只有匀速的加水、
加豆子和推磨,才能够磨出最香滑的豆浆。
@磨出了豆浆之后不能立即喝,还要用特殊的土布滤掉豆渣和残片。滤完之后的豆浆才能够放到锅里煮,煮的时候要看着火候,煮了之后还要放糖调味,太甜了或者不甜了都不好喝。
这样复杂的流程,原立滨和邱琳只能硬着头皮弄。结果一上手,就经常因为推磨的速度或者加水不及时而失败,失败了两三次后,邱琳还可以坚持,原立滨却渐渐的开始不耐烦了。
苏瑾他们正在忙着,突然听到了石磨房里传来了争吵的声音。@苏瑾他们走过去看,原来是原立滨正在冲着石磨发脾气:
“这是什么破东西啊,一点都不好用,根本磨不出豆浆来。”他插着腰,本来文雅绅士的脸上带着些许怒意,看上去有些恐怖。
邱琳正在一旁软声安慰他,但是原立滨似乎和石磨斗上了气,他使劲的拽了几下磨盘的把手,浓稠的白色浆体混着大量的残渣从磨盘的中间溢了出来。
苏瑾看了两眼磨盘,说:
“你们水加太少了,这豆子有点小,又偏硬,要及时加水才能够磨出豆浆来。”
原立滨带着情绪说:
“你会,那你去弄啊!”
苏瑾慢悠悠的走了过去,先将磨盘之间的残渣清了出来,然后招了招手示意橘树给她磨磨盘。自己则左手加豆右手加水,动作舒展而缓慢。她手长脚长,做这样动作的时候就像在跳舞一样,画面非常的纯粹美好。
不多时,洁白的豆浆便酿了出来。豆浆是乳白色的,色泽均匀,闻起来一股豆香味,豆渣也很细腻,一看就是磨的上好的豆浆。
苏瑾慢悠悠的磨了有一小杯的豆浆便停了下来。她挑了挑眉,对原立滨说:
“看到没,就是这样磨。”
原立滨见苏瑾停了下来,愣愣的说:“你这么会磨,怎么不帮我磨完它?”
苏瑾擦了擦手:“我为什么要帮你磨完,这是你的工作,我只是指导而已。我也有我的任务啊。”
说完,便和众人一起,施施然的走了。
原立滨站在当地,半天没有说话。
邱琳看着一脸怒气的原立滨,怯懦的说:“老公,我们也开始吧。”
原立滨看了眼邱琳,又看了眼磨到一半的石磨,手“啪”的一下直接打到了石磨身上。