48 第四十八章 (第2/3页)
些餐盘尺寸都一模一样,若不是知道都是您手工打磨的,我还当是那些木头本来就长那样儿呢!”顾茵笑着夸起来,“还有那大柜台、小桌子、隔板,真是一点儿毛刺都没有,巧夺天工!”
冯木匠被她夸得也笑起来,道:“难怪小娘子的生意那么红火,您这张嘴可真是伶俐。”
“没有没有,是您的手艺真的好。”
冯木匠生意虽多,却很少遇到顾茵这样平易近人的主顾,再想到大换血之后的望月楼管事对上自己那趾高气昂的模样,他直接问道:“小娘子这次又要定做什么?早些说,我也好早些动手开做。”
顾茵要的就是后世饮料店一次性杯子的样式的竹杯,杯盖中间带一个孔,插竹吸管的,再就是存放饮料的、半人高的箱子,类似后世冰柜那种样式,板子能活动的,还要带分层和储冰位置的。
她也知道这东西很麻烦,讨好地笑道:“大箱子要两个,小箱子十个,杯子和习惯这次要五百套,工期更短,端午前就要,所以工钱方面您尽管说。”
冯木匠苦着脸笑道:“大箱子两个就一两银子,小箱子十个算三两,竹杯子那就还是两文钱一套,连杯子带您说的那个什么吸管。另外加五两银子的赶工费。”
顾茵听了自己都不好意思了,说:“这合计才十两银子,不然您还是再加点。”
冯木匠真是第一次听主顾让自己加银钱的,他摆手道:“老周和我都多少年的交情了?我不赚他的银钱,就是工期确实短,我只能尽量给你做,那杯子不一定能做够五百个的数。”
“没事没事,您尽量做。”
商量好之后,冯木匠就进后院去吆喝自家十个孩子来开工。
“交付银钱的时候…”
“东家放心,我省得的。”周掌柜道,“他家媳妇爱吃我的菜,到时候我给他们一张十两银子的条,请他们在店里好好吃几顿。”
两人说着话就准备离开,迎面正好遇上了一个穿着一身细布短打的年轻男人。
顾茵瞧着这男人眼熟,一时间又想不起来哪里见过。
那男人见了他们却主动停下脚步,拱手笑道:“这不是食为天的东家和掌柜吗?”
周掌柜小声提醒顾茵道:“之前来见工那个,东家可还有印象?”
顾茵想起来了,那个嚷嚷着妇人不该抛头露面、抢男人的活计应聘者。
她微微颔首,算是打过招呼,脚下并不停。
那人却上前一步挡住她,接着笑道:“小娘子可是贵人多忘事,不记得我了?”
在别人的铺子里,顾茵不想和他吵起来,只平静地道:“记得是记得,只是我还记得当时送了你一句‘道不同不相为谋’,既然不相为谋,路上见到其实也没有打招呼的必要。”
男人的脸上先是浮现出恼怒的神色,后来又自顾自笑道:“小娘子还不知道,我后头是去望月楼见上了工,如今大小也算个小管事。说起来还得谢谢你,若不是你不收我,我怕是还没这份机遇呢!”
顾茵说不是的,“你主要还是靠自己.
靠自己够讨人厌,不然你但凡正常一些,我也就把你收了。"
“你!”那男人气极,“好个牙尖嘴利的小娘子。哼,不过我也知道,这些时日我们望月楼和含香楼平分秋色,把小娘子的食为天挤兑的只能做普通百姓的生意,你心里一定很不好受.
n话还没说完,顾茵根本不带搭理他的,直接带着周掌柜绕过他走了。
他气地咬紧了后槽牙,拍着柜台让冯木匠出来。
等到冯木匠从后头出来了,他直接吩咐道:“一百份礼品盒,端午用的,还是上年用的那种,但是要雕一点花样,更精致一点!”
冯木匠看他一眼,道:“做不了,您还是另寻别家吧。”
“怎么就做不了了?你家不是一直和我们望月楼合作的吗?往年都能做,今年就做不了了?”
冯木匠解释道:“往年都是提前一个月来定做的,现在都这个日子了,你家还要雕花,本来就不一定能赶上。而且您来的不巧,我端午已经接了别的单子。”
别说他是真的接了食为天的活计,不然就冲眼前这人的态度,冯木匠也是不想接。
“我看你是不想要我们酒楼的单了!”年轻男人威胁道。
冯木匠眉毛都没抬一下。
以前周掌柜还在的时候,望月楼这种大主顾他肯定是不愿意失去的,但是自从望月楼大换血后,处事风格就完全变了。
他是卖自己的手艺,又不是卖身给望月楼当奴才的,没必要受这种鸟气!
见对方不为所动,那男人想了想,换了副嘴脸和气地道:“刚是我态度不好,冯师傅别同我一般见识。你说的接了单了,应该就是食为天的单吧。他们找你定做也什么?也是端午的礼盒吗?你仔细和我说说。”
说着他又摸出一个银角子,要往冯木匠手里塞。
这完全是在挑战冯木匠的职业道德了,他当下就把人请出了店铺。
那男人在门口狠狠地啐了一口,又对着顾茵离开的方向恨恨地道:“一个破寡妇店,有什么好张狂的?早晚让你们都干不成!”
转去别家定做了礼盒,男人回到望月楼复命。
王大富如今是不敢偷懒了,也找不到比周掌柜更尽职尽责的伙计,干脆自己充当了望月楼的掌柜。
见他回来,王大富问他说:“李成,冯木匠咋说,来得及做吗?”
那李成笑道:“冯木匠说来不及,但是东家放心,小的寻了另一家,手艺不比他差,肯定误不了您端午的计划。”
王大富放下心来,见他说完话还不走,问他是不是还有别的事儿o那李成就道:“东家不知道,我在冯木匠那里遇到了食为天的东家和周掌柜呢,那鼻孔朝天、不可一世的模样可气人了,全然不把咱们望月楼看在眼里。他们前脚走,我后脚问的冯木匠,冯木匠就说已经接了别的活计了。"
“你的意思是食为天也要在端午有大动作?”
“可不是嘛!他们一直按兵不动,敢情是等着现在呢。”
端午是个大节日,走亲访友都会送粽子、茶叶蛋、咸鸭蛋之类的东西,寻常百姓肯定是自己家做了,提溜着就送了。富户讲究,一般都是在酒楼买,用木质礼盒一装,既美观大气也显得有档次。
每年的端午礼盒,望月楼都卖不过含香楼。今年出了前头的事儿,望月楼元气大伤,到这个时候才顾得上去定做木盒,就是要在这里打翻身仗的。
如今听到食为天也想分一杯羹,王大富道:“那咱们定价再便宜一成。就算赔本赚吆喝,也得把那两家挤兑下去。”
没过两天,含香楼白大老爷也得到了消息,有样学样地把今年端午礼盒的价格降了一成。
就在他们两家又斗鸡似的斗上了的时候,一晃眼到了端午这日,顾茵的冷饮摊子开摊了!@而且还不用临时去租赁摊位,她自己之前那个摊位还在续租期呢,加上葛大婶他们家本来只做早市生意,也把位置极好的摊子借给顾茵用。
顾茵一开始说要给租金的,葛大婶坚持不肯要,“你都开店了,都还是按着之前那样给我家供包子,也不要再同我客气。端午那天我们本来也只是卖朝食,你做的那个冷饮又不会影响什么,尽管就在我这里卖。”
于是端午节那天,天不亮顾茵就起身去了店里,先把三种冷饮做出来冰镇上,然后再做其他朝食,因为是端午,所以这天的早市就也卖粽子,甜的和咸的各一百个。
等到天亮,王氏和徐厨子帮忙搬裹了棉被的冰柜,一行人就去了码头。
赛龙舟的时间就定在上午,所以一大早码头上就是人声鼎沸,人山人海,都等着来看热闹。
等她们到的时候,葛大婶家的朝食都售卖一空了。
葛大婶干脆把自己家的家伙什都撤走,让他们把两个冰柜给摆上。
因为市口实在是好,他们刚摆上,就有客人过来打听道:“你家卖的是什么?怎么大热天还用棉被裹着,就不怕裹馊了吗?”
顾茵就解释道:“是冰饮,怕里头的冰化了才裹着的。一共有三种,您要不要尝尝?”
说着顾茵就在摊子上摆出了三碗早就准备好的绿豆汤、奶茶和酸梅汤。
日头升起来,码头上的人还在增多,那客人汗流浃背的,询问了奶茶一份十文钱,而其他两种一份只要五文钱后,就要了一份绿豆汤。@冰饮都是提前装好的,王氏从冰柜拿出一杯之后,再插上吸管,立刻把冰柜盖好裹上。
那客人看到能带吸管的竹杯子很是新奇,对着吸管吮吸了一口,清甜冰凉的绿豆汤进到口腔,激得他打了个激灵,身上的暑热完全被消退,立刻发出一声舒服的喟叹。
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